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A la découverte des plantes sauvages

A la découverte des plantes sauvages

JOURNEE CEUILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES

JOURNEE CEUILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES

Samedi 30 avril, à Villeneuve d’Allier avait lieu une journée « cueillette et cuisine » avec l’association Terre...

30 Avril 2011

RECETTE DE BEIGNETS DE GRANDE CONSOUDE Recettes

RECETTE DE BEIGNETS DE GRANDE CONSOUDE

Laver les feuilles. Coller les feuilles dos à dos et les aplatir avec un rouleau à pâtissier Préparer une pâte...

30 Avril 2011

LA GRANDE CONSOUDE (Symphitum officinalis famille des Boraginacées) Plantes comestibles

LA GRANDE CONSOUDE (Symphitum officinalis famille des Boraginacées)

Cette plante vivace aime les endroits humides et riches. Facile à reconnaître avec ses feuilles épaisses, rêches,...

29 Avril 2011

DECOUVERTE DE LA FLORE LOCALE POUR LES JEUNES CAVALIERS Animations proposées

DECOUVERTE DE LA FLORE LOCALE POUR LES JEUNES CAVALIERS

Aujourd’hui fut l’occasion, pour une dizaine de cavaliers, âgés de 8 à 12 ans, de la ferme équestre de Beaulieu,...

24 Avril 2011

RECETTE DU MIEL DE PISSENLIT Recettes

RECETTE DU MIEL DE PISSENLIT

Ce miel est vraiment délicieux et rappelle le goût du vrai miel, celui des abeilles ! A essayer. 365 fleurs de...

19 Avril 2011

PREMIERE SORTIE, une belle après midi !

PREMIERE SORTIE, une belle après midi !

La première sortie de l’association s’est déroulée dimanche 17 avril. Sous un beau soleil nous avons pu découvrir...

18 Avril 2011

L’ALLIAIRE Plantes comestibles

L’ALLIAIRE

Les feuilles avant la floraison Les fleurs L’alliaire, Allaria petiola pour les intimes, est une Crucifère qui...

13 Avril 2011

VIN DE PISSENLIT Recettes

VIN DE PISSENLIT

Les pissenlits fleurissent, c’est le moment d’en faire de la gelée ou du vin de pissenlit, dont voici la recette...

13 Avril 2011

LES DELICATES FLEURS DE L’ANEMONE SYLVIE Plantes toxiques

LES DELICATES FLEURS DE L’ANEMONE SYLVIE

Actuellement dans les sous-bois et les lieux ombragés, poussent l’Anémone sylvie. Elle forme de jolis tapis qu’éclaire...

12 Avril 2011

LA PULMONAIRE Plantes comestibles

LA PULMONAIRE

La pulmonaire (Pulmonaria officinale) est une des premières fleurs qui apparaît au printemps dans les bords de...

5 Avril 2011

MES PREMIERES MORILLES

MES PREMIERES MORILLES

Allongée dans l’herbe fraîche, je profite du soleil et de l’énergie printanière. Après quelques minutes, je me...

2 Avril 2011