Après-midi "cueillette et cuisine" en Lozère (Rocles) du 9 juin 2018
10 juin 2018Au menu de cet après-midi "cueillette et cuisine" chez Sabrina à Rocles, près de Langogne en Lozère :
- Croûtons aux orties
- Pesto de fleurs de sureau
- Gougères vertes
- Verrines houmous de betteraves et son chèvre au lierre terrestre
- Ice tea à l'ortie
Et vin de pêche offert par notre hôtesse. Je crois qu'on s'est tous fort régalé : on a tout mangé.
Merci à tous et surtout à Sabrina pour son chaleureux accueil, comme d'hab !