Certes la température était basse et la cueillette fut vite faite !

Mais cela ne nous a pas empêché de nous régaler.

 

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Au menu :

Petit vin apéritif au Douglas

Soupe ortie – oseille

Tarte au pissenlit et tomate sèche (en photo)

Pountie végétarien bistorte – ortie

Fromage de chèvre aux herbes (plantain, achillée, ortie)

Flan à la reine des pré

Gâteau choc ortie

Que des choses qui réchauffent !

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